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El toro bravo

Un animal mítico, una especie hispánica

 

El toro bravo o Bos taurus (denominacion científica) es el descendiente de las camadas de bóvidos salvajes que poblaban África del Norte y la península Ibérica en la época prehistórica. También encontramos rastros de este animal único en Mesopotamia (actual Iraq) o en Creta. De manera general, es alrededor del Mediterráneo dónde la especie se desarrolló en el curso de la Historia.

 

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El toro bravo es un animal muy vinculado a las raíces de la cultura hispánica. Es el animal más emblemático de esta tierra, símbolo de las fiestas populares. Su imagen está particularmente presente en las artes, desde la época de las pinturas rupestres hacia los pintores, los escultores y los escritores de la época moderna.

 

eltorobravo2Históricamente, la supervivencia de este animal único en el mundo y el éxito de su cría, son el resultado de la acción de varios actores. Terratenientes de la Edad Media que se enfrentaban con el animal para entrenarse al combate. Sus ayudantes, campesinos, que los primeros se enfrentaron con el toro a pie. Los religiosos del valle del Guadalquivir que los criaron y, por fin, ganaderos de lidia que seleccionaron la bravura en sus animales. Todos son el origen del toro que se lidia en nuestros días en las plazas de toros.

 

La ganadería del toro bravo ocupa un sitio importante en la economía ibérica. Ademas, da forma a los paisajes manteniendo grandes extensiones salvajes y preservadas al corazón de las regiones más bellas de España, de Portugal y Francia.

 

Encontramos también ganaderías de toros bravos en América latina, resultado del mestizaje de las culturas locales con la española.

 

Hoy el turismo rural taurino le permite a los ganaderos desarrollar su actividad compartiéndola. Los curiosos y aficionados pueden descubrir este animal tan particular en su hábitat natural.

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